14 sept. 2012

Recetas de Cocina: Paninis de la nena versión actualizada

Ya hice una entrada hace unos meses sobre mis tan codiciados PANINIIIIIIIIIIIIS! y hoy os traigo el paso a paso para los amateurs y aspirantes a cocineros nivel "madredePaula" (término creado por el señor Higón en referencia al nivel culinario).

Ingredientes para dos personas:
  • Una barra de pan
  • 800 gr de tomate triturado (si vamos a hacer nosotros mismos el tomate) o un brick pequeño de tomate frito ya preparado (tipo Solís, Orlando...)
  • Una bolsa de queso rallado, de nuestra preferencia. A mi me gusta utilizar el de varios quesos.
  • 3 cortadas de lacón o jamón york. Preferimos lacón porque es más sabroso.
  • 10 o 12 cortaditas de fuet o longaniza payés. Compramos payés por lo mismo, es más sabroso.
  • 4 cortadas de bacon.
  • 4 o 5 cortadas de jamón serrano. Nuestra elección es simple: cuando vamos a consum pedimos el más barato.
Esos son los ingredientes básicos. Aparte, le añado queso azul, bavaria o el que sea, pero el Bavaria Blue es my favourite, pero sólo para mi. Al caballero le repugna.


1er paso: Ir a comprar los ingredientes. No, ahora en serio. Cortar el pan en cuatro secciones, y éstas, por el medio. Colocamos en la bandeja en modo tetris. Si tenemos que hacer el tomate, lo vamos friendo. Si no, omitir el paso.


2o. Cortamos todo el fiambre en trocitos para que nuestro novio lo vaya poniendo en pasos posteriores.

 

3er paso: colocar el tomate y, después, el quesito rallado.


4to paso: que tu novio vaya poniendo el fiambre a su gusto para no tener broncas. Mientras tú acabas de poner el queso en todos los panecillos. Cuando hayáis acabado, poned el queso apestoso si así lo deseáis.

5to paso: meter al horno a una temperatura de 210ºC.... y una vez tostado a nuestro gusto (10 a 20 minutos en función del gusto de cada uno)

VOILÀ! A comer y disfrutar!

SEGURO que os va gustar

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1 comentario:

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